samedi 13 février 2016

TEMPÊTE SUR LA CÔTE PLOEMEUROISE (56) - 08.02.2016

Une tempête est annoncée sur la côte Bretonne ce lundi 08.02.0216,
une de plus, nous en avons un peu l'habitude....

Cette fois, nous sommes justement sur LORIENT, donc nous poussons un peu plus loin sur la commune de PLOEMEUR (56 - Morbihan)
afin de prendre quelques clichés, en prudence, le long de la côte bretonne...

Les premières photos sont prises à LOMENER (à l'ouest du port, vue sur la Pointe de Ker Biscart)







Puis, côté port de LOMENER et sa digue













D'ici, on a la vue sur le Centre de Rééducation et Réadaptation Fonctionnelle de Kerpape




Nous longeons un peu la côte pour aller
au petit port de KERROCH et sa digue

































On poursuit et passons au COURÉGANT,
Rouler sur le Boulevard de l'Atlantique est impressionnant...........

Nous pourrions penser rouler sur la neige mais non,
c'est bien l'écume qui vole !!!!!



La presse locale est sur place pour prendre ses clichés ;-)






Nous continuons et passons l'entrée de FORT-BLOQUÉ, avec encore une impression de neige....

C'est bien de l'écume ;-)











On termine cette série de photos en passant le long du Petit Loch

avec ce drôle de paysage, nous sommes bien le long de la côte bretonne sur les plages !!!!!!








Voilà pour cette série sur la tempête (de neige LOL) sur la côte de PLOEMEUR,
ne reste plus qu'à aller bien laver la voiture après avoir essuyé les embruns !

D'étonnantes images modifiant le paysage habituel côtier ;-)

A bientôt ;-)

mardi 26 janvier 2016

LE SCORFF (56 - Morbihan) - 24.01.2016

Nous profitons d'une météo clémente en cette fin Janvier, soleil et douceur, pour une petite marche, en famille,
le long de la rivière "LE SCORFF" (56 - Morbihan)

Nous allons tout-au-bout de "La Cale" et empruntons la passerelle qui permet d'aller sur la rive droite du Scorff








Après avoir longé le Scorff, heureusement c'est marée basse (le Scorff subit l'influence des marées depuis Lorient jusque là),
nous voici au "Ronce"



Puis nous arrivons à la "frontière" entre le Haut-Pont-Scorff et le Bas-Pont-Scorff, c'est-à-dire exactement sur le "Vieux-Pont Romain Saint-Jean"

On voit d'ici, le "Pont-Neuf"


L'ancienne Malterie


Et le Vieux Pont Saint-Jean


Nous sommes donc sur les rives du Scorff entre les 2 ponts








Ensuite nous passons sous le Pont-Neuf et accédons au Site de l'Odyssaum




Site de l'Odyssaum - Musée du Saumon sauvage (http://www.odyssaum.fr)




On remonte cette fois, sur le Pont-Neuf



On voit bien le Vieux Pont Saint-Jean 



Allez, on poursuit la petite balade dans
la rue principale du Bas-Pont-Scorff


On termine cette promenade par une petite visite de la
Chapelle Notre-Dame-de-Bonne-Nouvelle




La crèche où est aussi représenté le Vieux-Pont Saint-Jean


Une très bel et grand "ex-voto" dédié à Saint-Pierre, rappelant que le village du 
BAS-PONT-SCORFF était un village de pêcheurs. 
Ex-voto restauré et classé en 1979 et à nouveau restauré en 1999



Voilà pour cette sortie dominicale au BAS-PONT-SCORFF, qui dépend de la commune de CLÉGUER et non pas de PONT-SCORFF ;-)

A bientôt ;-)






lundi 18 janvier 2016

RISOTTO Facile - 12.01.2016

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait ce Risotto,
c'est une recette facile, ici, à la Dinde et aux Champignons...

Voici la recette en photos puis ensuite les détails avec ingrédients ;-)

Étapes de la recette en photos :










La recette :

Ingrédients pour 3 parts, cuisson environ 30 minutes :

- 200 gr de dinde (ou poulet)
- 130 gr de lardons
- 200 gr de champignons
- 200 gr de riz spécial risotto
- 20 cl de vin blanc
- 30 gr de beurre
- 1/2 c.à s. d'huile
- 40 cl d'eau
- sel - poivre

- couper la dinde en dés
- chauffer 30 gr de beurre avec l'huile
- faire revenir dinde, lardons et champignons
- ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il devienne translucide
- arroser avec le vin blanc, saler, poivrer, ajouter 40 cl d'eau (et au choix 1/2 ou 1 cube de bouillon)
- baisser le feu, couvrir et laisser cuire environ 30 minutes (jusqu'à absorption du liquide)
- à la fin de la cuisson , hors du feu, on peut rajouter quelques grammes de beurre en petits morceaux

Et voilà, c'est prêt à servir, avec une salade ;-)
Bon appétit !!!

Il est possible de faire ce risotto suivant ses goûts : moules décortiquées, crevettes, parmesan et/ou lait de coco........

Merci à ma soeur pour cette recette très facile à réaliser, toujours réussie et toujours appréciée !!